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6月27日 (土) 開催 カリフォルニアワイン-テイスティングイベント, 今すぐご予約を！/ ...
カリフォルニアワイン特別イベント 〜物語のあるワイン〜 2026年6月27日 12:00 ＠CALISTOGA（鎌倉七里ガ浜） 「レストラン・カリストガ 物語」カリフォルニアワイン会 レストラン・カリストガでは、5種類の厳選されたカリフォルニアワインとシェフ特製のコース料理を組み合わせた特別なペアリングランチを毎月開催しています。ワイン愛好家の方はもちろん、プロフェッショナルの方や、心に残るワインギフトやワンランク上のホームエンターテインメントを求める方にも最適です。 当日は、カリフォルニアのモダンファームハウスをイメージした空間のレストランで、J.S.A.認定ワインエキスパート・エクセレンスの 柳川 桂 Katsura Yanagawa が、初心者から上級者まで楽しめるカリフォルニアワインの魅力をわかりやすくご案内します。 柳川 桂 Katsura Yanagawa プロフィール テイスティングでは、ご希望があれば気に入ったワインを購入し、ご自宅までお届けすることもできます。皆様のご来店をお待ちしております。 【開催概要】 日時：2026年6月27日（土）12:00～14:30（受付11:45～） *14:30以降第2部キャッシュオンバー（ボトル購入・テイクアウト可） 会場：レストラン・カリストガ 東京方面からお越しの際には鎌倉駅または藤沢駅よりタクシーがおすすめです 会費：16,500円（税込） 定員：18名 予約・問い合わせ：info@calistoga.co.jp ご予約の際には、お名前（フルネーム）・電話番号・メールアドレスをご提供ください。...
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5月23日 (土) 開催 カリフォルニアワイン-テイスティングイベント, 今すぐご予約を！/ ...
2026年5月23日（土）12:00開催｜カリフォルニアワイン テイスティングイベント＠レストラン・カリストガ（鎌倉七里ガ浜）｜物語のあるプレミアム・カリフォルニアワインとシェフ特製ランチのペアリング。初心者からワイン通まで楽しめる人気イベント。ご予約はお早めに！【¥16,500｜定員18名】
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ニュースレター2026年4月号🍷｜4〜6月イベントのご案内｜Restaurant Calist...
ニュースレター 2026年4月号🍷｜4〜6月イベントのご案内 湘南・七里ヶ浜のレストラン カリストガでは、この春もカリフォルニアワインと地元食材の魅力を体感できるイベントが続々と開催されています。ブランド豚とのコラボディナー、月例ワインランチ、ワイン検定など、食とワインを深く楽しむ多彩な企画をお届けします。 スペシャル ワインイベント｜ガーギッチ・ヒルズのワインペアリング・ランチ開催 「キング・オブ・シャルドネ」と称されるミリェンコ・マイク・ガーギッチ氏が設立したワイナリー、ガーギッチ・ヒルズ・エステート。 ガーギッチ氏は、1976年に行われた伝説的なブラインド テイスティング「パリスの審判」において、見事第 1 位に輝いたナパ・ヴァレーのシャトー・モンテレーナ シャルドネを実際に仕込んだ人物です。 当日は、マイク・ガーギッチの甥、イヴォ・ジェラマズの長女であり、輸出担当を務めるマヤ・ジェラマズ氏をお迎えし、カリストガの特別ランチコースとともに、ガーギッチ・ヒルズ・エステートのワインを楽しみました。 月例イベント｜プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ 毎月１回開催される人気企画「プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ」。カリフォルニア出身のオーナーが厳選したワイン５種と、シェフのモダン北カリフォルニア料理を楽しめる特別なランチイベントです。 ワイン解説はJ.S.A.認定ワインエキスパート・エクセレンスの柳川桂が担当。初心者から愛好家まで、カリフォルニアワインの魅力を分かりやすく紹介します。 開催日（2026年） ・5月23日（土） 詳細はこちら ・6月27日（土） 詳細はこちら ＊いずれの日も12:00〜14:30＊14:30以降、第2部キャッシュオンバー（ボトル購入・テイクアウト可） 湘南の心地よい空気の中で楽しむ週末ランチは、都内から訪れるゲストにも人気のイベントです。 湘南の食材とカリフォルニアワインが出会う場所、レストラン カリストガ。今後も季節ごとのイベントや特別企画を開催していきます。 イベント詳細・ご予約はこちらからご覧ください。
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ニュースレター2026年3月号🍷｜3〜6月イベントのご案内｜Restaurant Calist...
ニュースレター 2026年3月号🍷｜3〜6月イベントのご案内 湘南・七里ヶ浜のレストラン カリストガでは、この春もカリフォルニアワインと地元食材の魅力を体感できるイベントが続々と開催されています。ブランド豚とのコラボディナー、月例ワインランチ、ワイン検定など、食とワインを深く楽しむ多彩な企画をお届けします。 湘南ブランド「みやじ豚」とのコラボディナー開催 神奈川が誇るブランド豚「みやじ豚」とカリフォルニア料理のコラボレーション第2弾が実現。“プレミアム・ストレスフリーの白豚”として知られるみやじ豚を、生産者・宮治さんを招いて味わう特別なディナーとなりました。 芳川シェフが北カリフォルニアの技法で仕上げた料理と、厳選されたカリフォルニアワインのペアリング。生産者と料理人の哲学が交差する、食の魅力を深く体験できる一夜となり、多くのゲストから好評をいただきました。 月例イベント｜プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ 毎月１回開催される人気企画「プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ」。カリフォルニア出身のオーナーが厳選したワイン５種と、シェフのモダン北カリフォルニア料理を楽しめる特別なランチイベントです。 ワイン解説はJ.S.A.認定ワインエキスパート・エクセレンスの柳川桂が担当。初心者から愛好家まで、カリフォルニアワインの魅力を分かりやすく紹介します。 開催日（2026年） ・3月28日（土） ・4月25日（土） ・5月23日（土） ・6月27日（土） ＊いずれの日も12:00〜14:30＊14:30以降、第2部キャッシュオンバー（ボトル購入・テイクアウト可） 湘南の心地よい空気の中で楽しむ週末ランチは、都内から訪れるゲストにも人気のイベントです。 ワイン検定をカリストガで開催（申込締切3/9） レストラン カリストガは、日本ソムリエ協会主催「ワイン検定」の公認開催会場です。ワインの基礎を楽しく学びながら、資格取得にも挑戦できる人気イベント。 検定後には、カリストガのコース料理とカリフォルニアワインを楽しむディナーも用意されており、受験されないご家族やご友人の参加も可能です。 開催日 ・4月4日（土） ワインを学び、味わい、湘南の魅力も体験できる特別な一日です。 スペシャルイベント｜ガーギッチ・ヒルズ ペアリングランチ（満員御礼） ナパ・ヴァレーの名門ワイナリー「ガーギッチ・ヒルズ・エステート」の特別ランチイベントも開催。伝説のワイン対決「パリスの審判」に関わったマイク・ガーギッチが創設したワイナリーとして知られています。 当日は輸出担当のマヤ・ジェラマズ氏を招き、ワイナリーのストーリーを聞きながら特別コースとワインペアリングを楽しむ貴重な機会となりました。本イベントは満席となるなど、大きな反響をいただいています。...
