ニュースレター 2026年4月号🍷｜4〜6月イベントのご案内 湘南・七里ヶ浜のレストラン カリストガでは、この春もカリフォルニアワインと地元食材の魅力を体感できるイベントが続々と開催されています。ブランド豚とのコラボディナー、月例ワインランチ、ワイン検定など、食とワインを深く楽しむ多彩な企画をお届けします。 スペシャル ワインイベント｜ガーギッチ・ヒルズのワインペアリング・ランチ開催 「キング・オブ・シャルドネ」と称されるミリェンコ・マイク・ガーギッチ氏が設立したワイナリー、ガーギッチ・ヒルズ・エステート。 ガーギッチ氏は、1976年に行われた伝説的なブラインド テイスティング「パリスの審判」において、見事第 1 位に輝いたナパ・ヴァレーのシャトー・モンテレーナ シャルドネを実際に仕込んだ人物です。 当日は、マイク・ガーギッチの甥、イヴォ・ジェラマズの長女であり、輸出担当を務めるマヤ・ジェラマズ氏をお迎えし、カリストガの特別ランチコースとともに、ガーギッチ・ヒルズ・エステートのワインを楽しみました。 月例イベント｜プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ 毎月１回開催される人気企画「プレミアム・カリフォルニアワイン テイスティングランチ」。カリフォルニア出身のオーナーが厳選したワイン５種と、シェフのモダン北カリフォルニア料理を楽しめる特別なランチイベントです。 ワイン解説はJ.S.A.認定ワインエキスパート・エクセレンスの柳川桂が担当。初心者から愛好家まで、カリフォルニアワインの魅力を分かりやすく紹介します。 開催日（2026年） ・5月23日（土） 詳細はこちら ・6月27日（土） 詳細はこちら ＊いずれの日も12:00〜14:30＊14:30以降、第2部キャッシュオンバー（ボトル購入・テイクアウト可） 湘南の心地よい空気の中で楽しむ週末ランチは、都内から訪れるゲストにも人気のイベントです。 湘南の食材とカリフォルニアワインが出会う場所、レストラン カリストガ。今後も季節ごとのイベントや特別企画を開催していきます。 イベント詳細・ご予約はこちらからご覧ください。
