フォーチュネイト・サン ザ・ドリーマー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019 / Fortunate Son The Dreamer Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

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フォーチュネイト・サン ザ・ドリーマー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019 

Fortunate Son - The Dreamer - Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

100点ワイン「ハンドレッド・エーカー」の伝説的醸造家、ジェイソン・ウッドブリッジが手がける、新たなる挑戦。

このワインが際立つ理由

• ナパ屈指のカルト・カベルネ「ハンドレッド・エーカー」の造り手が手がける100％カベルネ・ソーヴィニヨン
• 樹齢80年以上の古木を含む、ナパのドライファーム畑から収穫された凝縮果実
• 100％新樽・最高級フレンチオークで34ヶ月熟成。長期熟成にも耐える力強さと品格

こんな方におすすめ

• 次代を担うリーダーや夢を追う方に
• 昇進祝いやキャリアの節目のギフトに
• 純粋なナパ・カベルネを求める本格派コレクターに
• ハンドレッド・エーカーの世界観をより手軽に楽しみたい方に

ザ・ドリーマー：未来のアイコンを目指すワイン

CEOを目指して歩む若きエグゼクティブのように、ザ・ドリーマーは明確なビジョンと野心、そして卓越したポテンシャルを備えたワインです。

ハンドレッド・エーカーを100点の伝説へと導いた完璧主義の精神を受け継ぎながら、より若々しく、鮮やかで、可能性に満ちた形で表現されています。ナパ・ヴァレーの歴史ある畑で育まれたカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用し、エレガントでありながら芯があり、精密さと情熱を兼ね備えた味わいに仕上がっています。

今の自分ではなく、「これからの自分」にふさわしい一本です。

ヴィンヤード・ノート

ザ・ドリーマーに使用されるブドウは、ナパ・ヴァレーにある世代を超えて受け継がれてきたドライファームの畑から収穫されています。

これらの畑は、自然な骨格とエネルギー感を備えた凝縮度の高いカベルネを生み出すことで知られています。樹齢80年以上の古木も多く、砂利質の土壌に根を張ることで収量は抑えられ、その分果実の純度が高まります。これら家族経営の畑は、ハンドレッド・エーカーの自社畑と同様の厳格な管理のもとで運営されており、1本のワインに「伝統」と「挑戦」の両方が詰まっています。

評価

• 97点 – デキャンター誌
• 95点 – ロバート・パーカー（ワイン・アドヴォケイト）
• 96点 – ジェブ・ダナック

テイスティング & スタイル

• 色調： 輝きのある深いルビー
• 香り： カシス、プラム、スミレ、ほのかな杉の香り
• 味わい： 力強く層のあるダークフルーツに、上品なタンニンとココアやスパイスのニュアンス
• 余韻： 長く洗練され、エネルギーに満ちる。濃厚だが決して重たくない

テクニカル情報

• 品種： カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
• 産地： カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
• ヴィンテージ： 2019年
• アルコール度数： 15.0%
• 熟成： 100%新樽フレンチオーク（3年自然乾燥・タイトグレイン）で34ヶ月
• 生産量： ごく少量の限定生産

フォーチュネイト・サン ザ・ドリーマー 2019——

これは“これからの100点”を目指す、未来志向のカベルネ。

夢を抱くすべての人へ、自信をもっておすすめします。