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ブラックサムライ・カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー 2021
/ Black Samurai Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021
NBAの歴史上、最も成功したチームであるロサンゼルス・レイカーズに所属する八村 塁が手掛けるブランドが「ブラックサムライ」です。 バスケットボール同様、ワイン造りにも一切の妥協を許しません。ナパ・ヴァレーで不動の人気を誇るファーニエンテが設立し、シングル・ヴィンヤード・シリーズの数量限定商品として名声高い「ニッケル&ニッケル」のワインメーカーでもあるジョー・ハーデン氏が畑の管理を行い、ワインメイキングは、マーグリット・モンダヴィの孫であり、現在は「レヴィック」を手掛けるフィリップ・ホルブルック氏が行っています。
生産国:アメリカ
地方:カリフォルニア
アペレーション:ナパ・ヴァレー
ワイナリー:ブラック・サムライ / Black Samurai
生産年:2021
色:赤
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
栓:コルク
容量:750 ml
アルコール度数:14.5%
商品コード:BS-4CS--21
【テイステイング・ノート】
エネルギッシュでありながら、美しい上品さを兼ね備えています。バラ、ラベンダー、カシス、ダークチョコレート、チェリー、プラム、黒鉛の複雑性のある香り、瑞々しい果実味にシルキーなタンニンが味わいに溶け込んでいます 。
【生産情報】
ナパ・ヴァレーの南東端にあるクームスヴィルに位置し、2013年植樹、ドライ・ファーミング(無灌漑)、オーガニック農法。サン・パブロ湾に隣接していることから他のナパ・ヴァレーの地域と比べて冷涼で、日中の気温は他のAVAに比べ3℃~5℃近く低くなることもあります。土壌は、主に火山岩と堆積土壌です。
夜間の収穫後、ステンレスタンクにて発酵。発酵後、温度管理をしながら23日間の浸漬を行い、丁寧にプレスされた後、フレンチオーク(新樽比率65%)で18ヶ月熟成されます。
【ワイナリー】
アメリカ合衆国・カリフォルニア州ロサンゼルスに本拠を置き、NBA の歴史の中で最も成功したチームの1 つであるロサンゼルス・レイカーズに所属する八村 塁が手掛けるブランド「ブラックサムライ」よりワインが登場!2019 年6 月、八村はNBA ドラフトでワシントン・ウィザーズから一巡目9位の指名を受け、日本人選手としては初の一巡目の指名の快挙となりました。ルーキーとして即座にチームに影響を与え、NBA オールルーキーセカンドチームに選ばれました。2023 年1 月には、名門レイカーズに電撃移籍を果たし、名実ともにトップスター選手となりました。現在は自身のブランドの「ブラックサムライ」も立ち上げ、日本だけではなく世界のアイコンとして活躍をしています。ブラックサムライのワインの醸造に関しては、ナパ・ヴァレーで不動の人気を誇るファーニエンテが設立した 「ニッケル&ニッケル」のワインメーカーであるジョー・ハーデン氏が手掛けます。ジョーは、八村塁の他にゴールデンステート・ウォリアーズに所属しているスター選手、クレイ・トンプソンなど数多くのNBA プレーヤーのプロジェクトに携わっています。2019 年がファーストヴィンテージとなり、カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレー、クームスヴィルAVA のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の単一品種で造られます。最高峰のNBA で挑戦し続け、高みを目指す八村塁の情熱が、ワインという一つの形となり、遂に日本でのリリースが解禁となりました。
version : 2025-03-13-01
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