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フリーマン アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ウエスト・ソノマ・コースト 2021
/ Freeman Akiko's Cuvée Pinot Noir West Sonoma Coast 2021
格別な贈り物にふさわしい一本
• 国際舞台で提供された格式高いワイン – 2015年ホワイトハウス晩餐会(安倍首相・オバマ大統領)、2024年米国務省昼食会(岸田首相)で供されるなど、外交の場で認められた一本。
• 希少かつ高評価 – ワイン・エンスージアスト96点を獲得し、カリフォルニア州で農業功労を称えるグリーン&ホワイトメダルを受賞したフリーマン明子氏が手がける、472ケース限定生産の特別なピノ・ノワール。
• エレガントで万能 – 軽やかな料理から濃厚な料理まで美しく調和し、料理の魅力を引き立てる洗練された味わい。
2024年、フリーマンアキコ氏がレストラン カリストガ(鎌倉)で自らこのワインを披露。その卓越した味わいがゲストによって改めて確認された。
シルキーで奥行きのある極上のバランス
ブラックベリーやチェリー、ローズペタルの華やかな香りに包まれ、口に含むとシルクのような舌触りと伸びやかな酸味、繊細なオークスパイスのニュアンスが織りなす調和のとれた味わい。繊細な料理には寄り添い、和牛、ローストダック、旨味のある和食とも見事にマッチ。
限定品
冷涼な西ソノマ・コーストのテロワールを映し出す、472ケース限定の特別なピノ・ノワール。今すぐ楽しむのはもちろん、2035年までの熟成にも期待できる、まさに贈り物やコレクションにふさわしい逸品。
フリーマン アキコ – カリフォルニアワイン界の先駆者
フリーマンアキコ氏は、カリフォルニアのフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーのオーナー兼ワインメーカーであり、ワイン業界における女性の先駆者の一人です。東京出身の彼女は、2001年に夫のケン・フリーマン氏と共にワイナリーを設立し、ソノマ・コーストの冷涼なテロワールを生かしたエレガントなワイン造りで高い評価を受けています。その功績が認められ、2023年に日本の「ダー・ニホン農業協会」より「グリーン&ホワイトメダル(農業功労賞)」を受賞。この賞を受けた初の女性となり、サステナブルな農法への貢献や、カリフォルニアのワイン業界における革新性が高く評価されました。
アメリカ・カリフォルニア州 ウエスト・ソノマ・コースト産のエレガントなピノ・ノワール。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーが手がける2021年ヴィンテージで、ピノ・ノワール100%使用。ナチュラルコルク栓・750ml・アルコール度数13.1%。商品コード:FR-4PNAK21。
version : 2025-03-13-01
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